妈咪猪柳

妈密猪柳食材：
猪柳 （不懂多少gram 我买RM5）
玉米粉 少许
盐 少许
白米酒 1汤匙
胡椒粉 少许

妈密酱汁：
妈密 1小汤匙
蜜糖 1汤匙
糖 半汤匙
盐 少许
水 小半碗
玉米粉 少许（勾芡用的）
蚝油 1小汤匙

做法：
1.洗干净猪柳后切片。然后用少许胡椒粉、盐、白米酒和玉米粉腌制3小时。
2。然后均匀沾上玉米粉, 中火炸直金黄备用。
3。用大概1汤匙的油将妈密酱汁炒熟，再倒入猪柳快速翻炒均匀，最后勾芡就可以了。

**可以把猪柳换去鸡腿肉或排骨。